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15.03.2011

Showcookings en la cadena de supermercados Navarro en Miami

Javier Soriano se desplazó a Miami para ofrecer una serie de showcookings en la cadena de supermercados Navarro entre los días 19 y 22 de enero.

Después de su participación en la feria Fancy Food y aprovechando su estancia en Estados Unidos, Javier Soriano se desplazó a Miami para ofrecer una serie de showcookings en la cadena de supermercados Navarro entre los días 19 y 22 de enero. En la actualidad, el consumidor norteamericano puede encontrar los productos Quely en estos establecimientos.

Dado el carácter de esta cadena de supermercados y su ubicación geográfica, las tapas de Javier adquirieron un toque más caribeño. Los ingredientes que empleó para la ocasión fueron confitura y membrillo de guayaba, banano chips, dulce de leche y queso suave cubano. También usó otros ingredientes más habituales: queso chedar, crema de queso, atún en conserva, sardinas en escabeche, pulpo cocido, calamares en su tinta, mejillones marinera, palmitos, crema de chocolate y crema de cacahuete.

A diferencia de los showcookings que ofrecimos en la feria citada anteriormente, las degustaciones de producto en Navarro iban dirigidas al gran público y no a profesionales del sector de la alimentación. El trato con las personas que se aproximaban al stand era mucho más cercano y el ambiente distendido que se creó propició comentarios más espontáneos. En líneas generales podemos decir que de nuevo las tapas con productos Quely tuvieron un éxito enorme entre los asistentes y que no deja de sorprendernos la aceptación y buena acogida de nuestras galletas en cualquier parte del mundo.


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