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Quely María Keks-Tarte Tatin mit Pfirsichen, Erdbeeren und Joghurt-Sauce

Receta

Zubereitung:

Für die Tarte Tatin

Schmelzen Sie die Butter und fügen Sie die Quely María Kekskrümel dazu, dann geben Sie die Mischung in eine Auflaufform.

Schneiden Sie die Pfirsiche in kleine rechteckige Stücke von gleicher Größe, legen Sie sie auf den Teigboden.

Die Erdbeeren in feine Scheiben schneiden und auf die Pfirsiche legen.

Für die Joghurtsauce

Mischen Sie den Zucker mit dem Joghurt und der Zitronenschale. Beiseite stellen.

Anrichten des Desserts

Geben Sie etwas Joghurt-Sauce auf einem Teller.

Legen Sie ein Stück der Tarte Tatin auf die Sauce und dekorieren Sie den Teller mit Zitronenschale, Walnussstücken und Pfefferminzblättern.


Produkte Quely in diesem Rezept verwendet:

Receta Quely

Für die Tarte Tatin

  • 45 g Butter
  • 100 g zerbröckelte Quely María Kekse
  • 4 Erdbeeren
  • 250 g Pfirsiche in Sirup

Für die Joghurtsauce

  • 250 g Griechischer Joghurt
  • Schale von 2 Zitronen
  • 30 g Zucker

Für die Dekoration

  • Pfefferminzblätter
  • Zitronenschale
  • Nüsse
Ingredientes

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