Geben Sie den Quark und den Käse in einer Plastikschüssel und verrühren Sie beides gründlich mit dem Pürierstab, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
Anrichten der Tapas
Servieren Sie den Dip in einem Glas.
Stecken Sie einige der Quely Palitos in das Glas und dekorieren Sie das Ganze mit Fenchelzweigen.