De la trufa
Posau la nata a bullir, retirau-la i afegiu-hi la xocolata.
Mesclau-ho bé, ficau la mescla en un recipient i deixau-la refredar unes 4 hores.
Quan sigui freda, feis unes bolletes, arrebossau-les en Quely Maria mòlta i reservau-les.
Muntatge de les postres
Intercalau trufes i trossos de maduixes en un plat i decorau-lo amb unes branques de menta.