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Trufas de chocolate rebozadas con Quely María

Receta

Elaboración:

De la trufa

Se pone la nata a hervir, se retira y se añade el chocolate.

Se mezcla bien, se coloca la mezcla en un recipiente y se deja enfriar unas 4 horas.

Cuando está fría, se hacen unas bolitas, se rebozan en Quely María molida y se reservan.

Montaje del postre

Se colocan intercalados unas trufas y unos trozos de fresas y se decora el plato con unas ramas de menta.


Productos Quely utilizados en esta receta:

Receta Quely

Para la trufa

  • 600 g de cobertura de chocolate
  • 400 ml de nata

Otros ingredientes

  • 4 fresas
  • 200 g de Quely María molida

Para la decoración

  • Unas ramas de menta
Ingredientes

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