Receptes
L?avantatge d?oferir-te tants productes és que trobaràs un tipus perfecte per als teus plats més lleugers.
-
Arròs melós de cuixot salat i botifarró amb Quely Palitos amb oli d'oliva
21-6-2010 | Primers platsDe l'arròs: Encalentiu el brou. Amb una cullerada de mantega escalfau la ceba, salpebrau-la i afegiu-hi l'arròs. Ofegau-ho durant 1 minut, tirau-hi a poc a poc el vi blanc i, a continuació, el brou. Quan sigui mig cuit, afegiu-hi el cuixot salat…
Llegiu més -
Cabdells amb anxoves, formatge de cabra, Quely Picolines integrals amb sèsam i vinagreta de tomàtiga
21-6-2010 | Primers platsDe l?ensalada: Tallau els cabdells per la meitat i el formatge de cabra en rodanxes petites. Passau-los per Quely Picada i daurau-los en una paella. Reservau-los. De la vinagreta: Pelau les tomàtigues i llevau-ne les llavors. Tallau-les en quadradets petits. Mesclau-les amb…
Llegiu més -
Crema de carabassó amb les pells arrebossades en Quely Picada amb sésam
21-6-2010 | Primers platsDe la crema: Ofegau la ceba i el porro amb l'oli d'oliva. Després afegiu-hi el carabassó trossejat, girau-lo i afegiu-hi la farina i el brou. Salpebrau-lo i bulliu-lo fins que estigui cuit. Triturau la crema, colau-la i reservau-la. De les pells arrebossades:…
Llegiu més -
Dàtils amb llengua de vedella, Quely Picos integral amb sèsam, formatge maonès ivinagreta de tomàti
21-6-2010 | Primers platsDe la llengua: Bulliu la llengua en una olla, afegiu-hi aigua fins que la cobreixi, el llorer i el pebre. Quan bulli, posau-ho a foc lent durant 75 minuts. Deixau que es refredi en la mateixa aigua i reservau-la. Dels dàtils: Llevau…
Llegiu més



